ถ้าพูดถึงจังหวัดปัตตานี หลายคนอาจนึกถึงทะเล วัฒนธรรม และวิถีชีวิตที่งดงาม แต่ที่ตำบลทรายขาว อำเภอโคกโพธิ์ ยังมีของดีที่สร้างชื่อเสียงไปทั่วประเทศ นั่นคือ “ทุเรียนทรายขาว” สินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI ของจังหวัดปัตตานี ที่ได้รับการรับรองจากกรมทรัพย์สินทางปัญญา ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะที่หาไม่ได้จากที่อื่น 

     ทุเรียนทรายขาวเป็นทุเรียนพันธุ์หมอนทองที่ปลูกบนพื้นที่ราบเชิงเขาในตำบลทรายขาว ดินมีความอุดมสมบูรณ์ น้ำสะอาดจากธรรมชาติ และสภาพอากาศที่เหมาะสม ส่งผลให้ผลทุเรียนมีเปลือกบาง หนามเล็ก เนื้อสีเหลืองทอง เนื้อแห้งละเอียดเหมือนครีม ไม่เป็นเส้น รสชาติหวานมัน กลมกล่อม กลิ่นหอมละมุน เมล็ดลีบ จนได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในทุเรียนคุณภาพของภาคใต้ และยังได้รับการยกย่องให้ติดอันดับ 1 ใน 5 ของทุเรียนที่อร่อยที่สุดในประเทศไทยอีกด้วย

       นายเคียง สุขรักษา เกษตรกรในพื้นทรายขาว อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี เปิดเผยว่า...เกษตรกรที่นี่ดูแลต้นทุเรียนทุกต้นอย่างดี ตั้งแต่การให้น้ำ ให้ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่ง จนถึงการเก็บเกี่ยว เราจะตัดเฉพาะผลที่แก่จัดเท่านั้น เพื่อให้ผู้บริโภคที่ซื้อทุเรียนกลับไปได้ชิมรสชาติที่ดีที่สุดของทุเรียนทรายขาว 

     ความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ทำให้ทุเรียนทรายขาวได้รับความเชื่อมั่นจากผู้บริโภค และสร้างรายได้ให้เกษตรกรในพื้นที่อย่างต่อเนื่อง อีกทั้งยังเป็นแรงผลักดันสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชน และส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรของจังหวัดปัตตานี 

     หากมีโอกาสเดินทางมายัง ตำบลทรายขาว อำเภอโคกโพธิ์ จ.จังหวัดปัตตานี ในช่วงฤดูกาลผลผลิต อย่าลืมแวะชิม “ทุเรียนทรายขาว” ของแท้จากแหล่งกำเนิด สัมผัสรสชาติหวานมัน เนื้อละเอียด และกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่สะท้อนถึงภูมิปัญญา และความตั้งใจของเกษตรกรชาวตำบลทรายขาว อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี ที่พร้อมส่งต่อความอร่อยของ ทุเรียนทรายขาว จากสวนสู่ผู้บริโภคทั่วประเทศ